Salade de champignons
Difficulté
- Très facile
Ingrédients
- 1 salade, 500 g. de champignons
- 150 g. de gruyère
- 1 pomme
- 2cuill. à s. de vinaigre
- une pincée de curry
- 4 cuill à s. d'huile d'olive
- 2 cuill à s.de crème fraîche
- quelques brins de ciboulette hachée
- sel
- poivre
Recette
Coupez en bâtonnets, citronnez 500 g. de champignons.
Coupez également en bâtonnets une pomme et 150 g. de gruyère.
Dans un saladier, mélangez le vinaigre, le curry, l'huile, la crème fraîche, la ciboulette, le sel et le proivre.
Fouettez cette sauce ; ajoutez les champignons, la pomme et le gruyère.
En ligne le 04/11/2015.
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